Салат из моркови, яблока и свеклы.

  • Время: 7
  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 130
  • Сложность: очень легко
Салат из моркови, яблока и свеклы.
  • Свекла 100гр
  • Морковь 1шт (150гр)
  • Яблоко 1шт (150гр)
  • Сельдерей стебли 2шт
  • Кунжутное масло (оливковое)
  • Соль, чеснок по вкусу
  • Свекла - очень привычный и знакомый нам овощ, но мало кто использует ее в сыром виде. А между тем свежая свекла богата витаминами, клетчаткой, прекрасно очищает и помогает пищеварению. К тому же свекла отлично дополняет салат.

    Натереть на терке свеклу и морковь. Сельдерей и яблоко нарезать. Смешать все в чашке, посолить и полить кунжутным маслом. По желанию можно добавить чеснок или бальзамический уксус. Оставить на 10-15 минут, чтобы все пропиталось маслом и специями. 

    Приятного аппетита.

    Салат из моркови, яблока и свеклы.

     

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Крем-суп из спаржи и картофеля
    • Пирог со шпинатом
    •  Домашняя паста (Pasta fresca)
    • Домашние trofie с картофелем, стручковой фасолью и песто
    • Ciambella romagnola (Brazadela)
    • Маффины с рикоттой и шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем