Салат из стручковой фасоли и свеклы

  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 120
  • Сложность: очень легко
Салат из стручковой фасоли и свеклы
  • Стручковая фасоль 300 г
  • Свекла приготовленная 150 г
  • Чеснок, соль
  • Оливковое масло
  • Орехи
  • Вкусный и простой салат из доступных ингредиентов. Зимой, когда большинство овощей дорого стоят, такие салаты помогают питаться сбалансированно, не тратя много денег на продукты.

    Для начала нужно приготовить фасоль. Ее можно потушить, отварить, а я предлагаю пожарить по этому рецепту.

    Сковороду разогреть, налить оливковое масло и добавить стручковую фасоль. Жарить на средне-высоком огне в течение 4-5 минут, периодически помешивая. В середине добавить сухой чеснок.

    Свеклу заранее запечь. Как приготовить запеченную свеклу, вы найдете тут. Нарезать готовую свеклу произвольно. Выложить на тарелку стручковую фасоль, добавить запеченную свеклу и посыпать орешками.

    Приятного аппетита!

    Салат из стручковой фасоли и свеклы

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Тайский суп Tom Kha с курицей
    • Ризотто из бурого риса с помидорами черри
    • Апельсиновое печенье из рикотты
    • Лимонный кекс
    • Запеченный картофель с розмарином
    • Пряные апельсиновые кексы с шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем