Салат с грушей и сладкой заправкой

Очень вкусный сладкий салат. Необычное сочетание овощей с сочной грушей, кедровыми орехами и вкуснейшей заправкой из оливкового масла, бальзамика и кленового сиропа. Ваша семья будет в восторге (особенно сладкоежки)! Всего чайная ложка кленового сиропа меняет весь вкус и все настроение этого салата из свежих овощей с грушей. Салат с грушей и кленовым сиропом идеально подойдет к куриной грудке, индейке, а также его вкусно есть с красной рыбой или креветками. Салат можно приготовить и на перекус - добавьте к нему сыр рикотта или моцарелла, так салат станет сытнее. Если ваша семья только начинает есть больше овощей, то этот салат с легкостью привлечет их к этой полезной привычке.
Кленовый сироп можно заменить медом.
Возьмите салатные листья на свой вкус. Подойдет руккола, обычный салат, шпинат, айсберг, ромен и другие. Добавьте нарезанные перец, грушу и сельдерей. Все перемешайте и заправьте смесью из оливкового масла и кленового сиропа. Переложите на тарелки и украсьте бальзамиком и кедровыми орешками, которые предварительно нужно подсушить на сухой сковороде, чтобы их вкус раскрылся.
Приятного аппетита!