Салат с куриной грудкой и авокадо.

  • Время: 15
  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 270
  • Сложность: очень легко
Салат с куриной грудкой и авокадо.
  • Салатные листья
  • Куриная грудка 200гр
  • Черри или помидоры
  • Перец 1шт
  • Авокадо 1шт
  • Оливковое масло
  • Авокадо - очень полезный и вкусный плод. Он богат мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами, клетчаткой, витамином Е, К, В5, В6, В9, калием, медью и другими витаминами и минералами. 100 гр мякоти авокадо содержит 160ккал и 15 гр жира. Авокадо обычно продается в недозрелом виде. Вкус у таких плодов бывает даже горьковатый. Спелые плоды достаточно мягкие, маслянистые и очень вкусные. Для того чтобы плод дозрел, нужно оставить его в теплом месте на несколько дней. Кожура у спелого авокадо легко отделяется даже без ножа. Авокадо отлично сочетается с салатами, пастой, киноа, булгуром. С мякотью авокадо можно делать бутерброды, смузи, десерты, соусы.

    Не бойтесь здоровых жиров, но помните, что умеренность нужна и в полезных продуктах.

    Простой салат с куриной грудкой и авокадо.

    Куриную грудку пожарить на сковороде-гриль без масла или на обычной сковороде. Соль и специи по вкусу. Я часто добавляю сухой чеснок. Также грудку можно запечь или приготовить в пароварке.

    Салатные листья вымыть и обсушить. Переложить в тарелку.  Нарезать помидоры и перец. Очистить авокадо от кожуры и вынуть косточку. Нарезать и добавить все к салатным листьям. Куриную грудку также нарезать и положить сверху салата. Полить оливковым масло.

    Приятного аппетита!

    Салат с куриной грудкой и авокадо

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Тайский суп Tom Kha с курицей
    • Ризотто из бурого риса с помидорами черри
    • Апельсиновое печенье из рикотты
    • Лимонный кекс
    • Запеченный картофель с розмарином
    • Пряные апельсиновые кексы с шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем