Поиск по словам
 |
 |
 |
 |
|
Популярные посты
-
Интуитивное питание
В инстаграме по тегу интуитивное питание можно найти массу продуктов, которые к рациональному и правильному питанию отнести никак нельзя: конфеты, шоколадки, низкого качества плавленые сыры, колбасы и сосиски, мороженое, сладкие йогурты и творожки, магазинную выпечку и сухие завтраки.
-
Как легко раскатать тесто из цельнозерновой муки
Что делать, если прилипает тесто к поверхности?
-
Ода рикотте, цельнозерновому хлебу и инжирному джему.
Что может быть лучше, чем, проснувшись утром, быстренько приготовить завтрак и вернуться в кровать. И там уже в тепле наслаждаться вкусным чаем и бутербродами из свежего домашнего цельнозернового хлеба с рикоттой и различными вкусняшками.
-
Про еду, Италию и цельнозерновые булочки.
Ароматные цельнозерновые булочки из рикотты с сушеными помидорами и оливками.
Салат с печеными баклажанами
Баклажаны - это овощ, про который, к сожалению, многие забывают. Запеченные с оливковым маслом и чесноком баклажаны - это очень вкусно! Их можно есть прямо так или же приготовить такой салат из свежих овощей и печеных баклажанов. Возьмите те овощи, которые есть сейчас у вас дома - салатные листья, помидоры, огурцы, сладкий перец и другие. Для вкуса и большей пользы добавьте горсть оливок и свежий сыр - фета, сиртаки, адыгейский или качиорикотта, как у меня. Такой салат сытный и легкий одновременно, съешьте его в перекус или же на ужин вместе с рыбой или курицей.
Баклажаны нарезать вдоль, смазать оливковым маслом, посыпать сухим чесноком и посолить. Запекать баклажаны в духовке при 180 С около 20 минут. Время зависит от размера баклажанов и вашей духовки. Баклажаны должны быть мягкие и румяные, попробуйте их и поймете, готовы они или нет.
Салатные листья порвать руками и положить в салатник. Добавить нарезанные помидоры, огурцы, оливки. Баклажан немного остудить и ложкой вытащить мякоть, нарезать ее и добавить в салат. Полить салат оливковым маслом и все перемешать. Разложить салат по тарелкам и украсить сыром.
Приятного аппетита!
Поделиться
