Салат с помело и куриной грудкой.

Невероятно вкусный салат. Помело очень хорошо сочетается с курицей. Салат очень сочный, легкий, но в то же время сытный за счет курицы. Такой яркий салат отлично смотрится на праздничном столе.
Курицу нарезать на небольшие полоски. Обжарить 2-3 минуты, затем добавить соевый соус и кунжут. Тушить до готовности грудки.
Помело очистить от кожуры и пленок. Черри, перец и авокадо нарезать. Смешать в чашке овощи с рукколой, добавить помело. Заправить оливковым маслом и перемешать.
Разложить по тарелкам салат, а сверху кусочки курицы. Украсить кунжутом.
Приятного аппетита!