Салат с проростками и тыквенным маслом.

  • Время: 5
  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 80
  • Сложность: очень легко
Салат с проростками и тыквенным маслом.
  • Проростки чечевицы, гречи, пшеницы, маша, фасоли
  • Кабачок
  • Салатные листья
  • Тыквенное масло
  • Проростки различных злаков и бобовых  содержат большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов. Их можно использовать в качестве полезной добавки к салатам, супам-пюре и в других блюдах. Проращивать злаки и бобовые достаточно просто, но можно приобрести уже готовые ростки в крупных супермаркетах.

    Кабачок нарезать и смешать с салатными листьями и ростками. Салат разложить по тарелкам и полить тыквенным маслом.

    Приятного аппетита!

    Салат с проростками и тыквенным маслом.

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Крем-суп из спаржи и картофеля
    • Пирог со шпинатом
    •  Домашняя паста (Pasta fresca)
    • Домашние trofie с картофелем, стручковой фасолью и песто
    • Ciambella romagnola (Brazadela)
    • Маффины с рикоттой и шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем