Салат со свежим кабачком и спельтой

  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 150
Салат со свежим кабачком и спельтой
  • Полба (спельта) вареная 100 г
  • Салатные листья 50-100 г
  • Кабачок 150 г
  • Помидоры 1 шт
  • Масло растительное
  • Разнообразьте свои салаты новым и необычным сочетанием. Конечно, привычный и с детства знакомый нам салат из помидоров и огурцов со сметаной хорош, но разнообразие вносит в нашу жизнь больше витаминов, минералов и других питательных веществ, которые нужны нам для полноценного питания. К тому же, если питаться разнообразно, то никогда не надоест есть полезную еду. Этот салат из сырого кабачка с полбой очень вкусный и сытный, несмотря на небольшую калорийность. Сырой кабачок имеет очень свежий вкус и отлично сочетается с зеленью и помидорами. А чтобы салат стал еще вкуснее, я рекомендую добавить проростки бобовых и полить все кунжутным или тыквенным маслом.

    Нарезать кабачки соломкой, помидоры произвольно. Салатные листья положить в салатник, добавить кабачки, помидоры, вареную полбу. Заправить все растительным маслом и посолить.

    Приятного аппетита!

    Салат со свежим кабачком и спельтой

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Крем-суп из спаржи и картофеля
    • Пирог со шпинатом
    •  Домашняя паста (Pasta fresca)
    • Домашние trofie с картофелем, стручковой фасолью и песто
    • Ciambella romagnola (Brazadela)
    • Маффины с рикоттой и шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем