Поиск по словам
 |
 |
 |
 |
|
Популярные посты
-
Интуитивное питание
В инстаграме по тегу интуитивное питание можно найти массу продуктов, которые к рациональному и правильному питанию отнести никак нельзя: конфеты, шоколадки, низкого качества плавленые сыры, колбасы и сосиски, мороженое, сладкие йогурты и творожки, магазинную выпечку и сухие завтраки.
-
Как легко раскатать тесто из цельнозерновой муки
Что делать, если прилипает тесто к поверхности?
-
Ода рикотте, цельнозерновому хлебу и инжирному джему.
Что может быть лучше, чем, проснувшись утром, быстренько приготовить завтрак и вернуться в кровать. И там уже в тепле наслаждаться вкусным чаем и бутербродами из свежего домашнего цельнозернового хлеба с рикоттой и различными вкусняшками.
-
Про еду, Италию и цельнозерновые булочки.
Ароматные цельнозерновые булочки из рикотты с сушеными помидорами и оливками.
Соус из свежих помидоров
Такой соус из свежих помидоров прекрасно освежит и разнообразит привычные простые блюда. Томатный соус с чесноком и травами особенно хорош в летнее и осеннее время, когда сезонные овощи полны витаминов и обладают ярким вкусом. Если вы готовите такой соус зимой, то рекомендую добавить немного томатной пасты, чтобы цвет стал насыщеннее. Вкуснее всего есть соус из свежих помидоров с куриной грудкой или индейкой, но можно подать его и к белой рыбе.
Все очень просто. Нарезать помидоры крупно и положить в измельчитель или блендер. Добавить несколько зубчиков чеснока. Измельчить до желаемой консистенции, добавить соль, зелень и 1-2 столовые ложки оливкового масла. Еще раз быстро взбить и подавать к столу.
Хранить такой соус из свежих помидоров долго не стоит - только 2-3 дня в холодильнике.
Приятного аппетита!
Поделиться
