Суп-пюре из цветной капусты со шпинатом и семенами чиа.

Завалялась дома цветная капуста? Надоела в обычном виде? Ее легко можно съесть в супе-пюре. А если добавить шпинат, то вкус будет более насыщенный, а цвет очень яркий и радостный. Простые ингредиенты, ничего лишнего. Креветки, семена - по желанию и вкусу.
Вскипятить воду. Положить в нее цветную капусту и варить 5-7 минут.
Затем переложить в блендер, добавить шпинат, немного соли и воды до нужной консистенции. Все измельчить.
Разлить по тарелкам. Украсить семенами чиа и жареной/вареной креветкой.
Приятного аппетита!