Суп с фрикадельками и фасолью.

  • Время: 30
  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 190
  • Сложность: легко
Суп с фрикадельками и фасолью.
  • Фарш говяжий 200 гр
  • Фасоль готовая 150 гр (чечевица, горох, нут, маш)
  • Кукуруза замороженная 100 гр
  • Морковь 100гр
  • Соль, специи по вкусу
  • Очень простой и вкусный суп. Фарш для фрикаделек лучше приготовить самим, но можно использовать и покупной. Главное, чтобы фарш не был слишком жирным. Фасоль можно взять консервированную или вареную.

    Фарш посолить, поперчить и сформировать небольшие фрикадельки. Вскипятить воду (около 700мл) и опустить в нее фрикадельки. Варить 10-14 минут на средне огне. Затем добавить нарезанную соломкой морковь и замороженную кукурузу. Варить еще 7-10 минут. В самом конце добавить соль, специи по вкусу и фасоль.

    Приятного аппетита!Суп с фасолью и фрикадельками

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Тайский суп Tom Kha с курицей
    • Ризотто из бурого риса с помидорами черри
    • Апельсиновое печенье из рикотты
    • Лимонный кекс
    • Запеченный картофель с розмарином
    • Пряные апельсиновые кексы с шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем