Суп-пюре из тыквы с капустой, морковью и сушеными помидорами.

  • Время: 25
  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 140
  • Сложность: очень легко
Суп-пюре из тыквы с капустой, морковью и сушеными помидорами.
  • Картофель 1шт
  • Тыква 300гр
  • Морковь 1-2шт
  • Цветная капуста несколько соцветий
  • Капуста
  • Маринованный лук
  • Соль, чеснок по вкусу
  • Сушеные помидоры
  • Супы-пюре хороши тем, что можно использовать разные продукты, особенно те, что уже надо бы съесть, а все руки не доходят. В моем случае это картофель, капуста и морковь.
    Суп-пюре удобно есть всей семьей. Для маленький детей просто не стоит добавлять лишние специи и лук, если для них это еще прикорм.


    Овощи очистить и нарезать. Положить в кастрюлю, добавить немного воды и тушить около 20-25 минут. Я сначала тушу тыкву с картошкой. Через 10 минут добавляю остальные овощи.

    Затем переложить все в блендер. Добавить соль, специи . У меня чеснок сухой. Также я добавила 2ст.л. маринованного лука-севок.

    При необходимости добавить воды до нужной густоты. Разлить по тарелкам и украсить сушеными помидорами и семенами.

    Приятного аппетита!

    Суп-пюре из тыквы с капустой, морковью и сушеными помидорами.

    Детский суп-пюре из тыквы с овощами

    Суп-пюре из тыквы с капустой, морковью и сушеными помидорами.

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем
    • Киноа с кокосовым маслом, фруктами и грецкими орехами
    • Кростата с нектаринами, яблоками и нутеллой
    • Арахисовое печенье на желтках
    • Рулет с апельсиновым кремом
    • Маффины с лососем и рикоттой
    • Запеченная фасоль с цветной капустой и моцареллой