Свекла с моцареллой и песто

  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 280
  • Сложность: очень легко
Свекла с моцареллой и песто
  • Свекла 200-300гр
  • Моцарелла 125гр
  • Соус песто
  • Соль, чеснок
  • Неожиданно вкусное сочетание. Я не большой любитель свеклы, но в таком сочетании могу съесть хоть двойную порцию. Нежная сливочная моцарелла, сочная запеченная свекла и пряный песто. Идеально!

    Приготовить соус песто или взять готовый.

    Свеклу запечь в духовке. Рецепт тут. Дать ей остыть и нарезать на ломтики. Также нарезать моцареллу. Разложить свеклу и моцареллу на тарелке. Посолить свеклу и по желанию посыпать чесноком. Украсить соусом песто.

    Приятного аппетита!

    Свекла с моцареллой и песто

     

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Тайский суп Tom Kha с курицей
    • Ризотто из бурого риса с помидорами черри
    • Апельсиновое печенье из рикотты
    • Лимонный кекс
    • Запеченный картофель с розмарином
    • Пряные апельсиновые кексы с шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем