Сырники с малиной и шоколадом

Очень аппетитные сырники для самых смелых и влюбленных в шоколад. Запекаются в духовке, так что даже не придется стоять у плиты. * Вся статья в блоге.
Смешать все ингредиенты, кроме малины и шоколада. Если масса очень плотная, то добавить еще немного мягкого творога, молока или йогурта. Если наоборот, жидкая, то еще отрубей.
Замороженную малину и шоколад порубить на мелкие кусочки. Добавить в творожную массу и хорошо перемешать.
Нагреть духовку до 170-180С. Сформировать мокрыми руками лепешки и выложить их на бумагу для выпечки. Убрать в духовку. Через 20-25 минут включить режим гриль (а лучше гриль с конвекцией), чтобы сырнички хорошо подрумянились. Печь еще минут 10-15. Следите, чтобы они не подгорели.
Подавать с йогуртом и орешками.
Приятного аппетита!