Тайский суп Tom Kha с курицей

  • Время: 15
  • Порции: 4
  • Ккал в порции : 200
  • Сложность: легко
Тайский суп Tom Kha с курицей
  • Вода 1 литр
  • Кокосовое молоко 150 гр
  • Куриная грудка 400 гр
  • Овощи ( морковь, помидоры) - 400 гр
  • Листья каффир-лайма
  • Лемонграсс
  • Галангал или имбирь
  • Острый перец, соль
  • Петрушка (или шнит-лук, кинза)
  • Очень вкусный рецепт тайского супа Том Кха с курицей, который готовится на кокосовом молоке . Суп очень пряный и с потрясающим ароматом листьев каффир-лайма. Я готовлю менее жирный вариант этого супа, так что его можно отнести к правильному питанию и с легкостью включить в диету.

    В кипящую воду положить нарезанную кубиками куриную грудку. Варить 5-6 минут. Затем добавить кокосовое молоко, галангал и лемонграсс и варить несколько минут. Добавить листья лайма, острый перец, нарезанную морковь, соль. Варить еще 3-4 минуты. В самом конце добавить помидоры и петрушку.

    Приятного аппетита!

    Тайский суп Tom Kha с курицей

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем
    • Киноа с кокосовым маслом, фруктами и грецкими орехами
    • Кростата с нектаринами, яблоками и нутеллой
    • Арахисовое печенье на желтках
    • Рулет с апельсиновым кремом
    • Маффины с лососем и рикоттой
    • Запеченная фасоль с цветной капустой и моцареллой