Цельнозерновая пицца с рикоттой, нектаринами и ягодами.

  • Время: 40
  • Порции: 2
  • Сложность: средняя
Цельнозерновая пицца с рикоттой, нектаринами и ягодами.
  • Тесто:
  • Яйцо 1шт
  • Цельнозерновая пшеничная мука 90-110гр
  • Молоко 30мл
  • Оливковое масло 1ч.л.
  • Начинка:
  • Рикотта 100гр
  • Моцарелла 9% 60гр
  • Нектарин, ягоды, базилик
  • Думаете пицца не может быть десертом? Легко. Невероятно вкусная и сладкая пицца. Печеный нектарин бесподобен. И ни грамма белого сахара. Только свежие фрукты и ягоды.
    Калорийность 1 порции 375 ккал.


    Смешать все ингредиенты для теста. Сначала жидкие, а затем добавить муку и замесить тесто. Раскатать его в тонкий пласт в форме круга. Переложить в форму или бумагу для выпечки.

    Нектарин и моцареллу нарезать. Намазать тесто рикоттой. Сверху разложить нектарин и моцареллу. Отправить в духовку на 15-20 мин при 180-200гр.

    Уже готовую пиццу украсить ягодами и базиликом.

    Приятного аппетита!

     

     

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Тайский суп Tom Kha с курицей
    • Ризотто из бурого риса с помидорами черри
    • Апельсиновое печенье из рикотты
    • Лимонный кекс
    • Запеченный картофель с розмарином
    • Пряные апельсиновые кексы с шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем