Цельнозерновые блинчики с творогом и миндальной мукой

  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 330
  • Сложность: легко
Цельнозерновые блинчики с творогом и миндальной мукой
  • Яйцо 1 шт
  • Молоко 150 г
  • Отруби 20 г (или цз мука)
  • Миндальная мука или молотые орехи 30 г
  • Подсластитель по вкусу
  • Цельнозерновая пшеничная мука 70 г
  • Творог мягкий 100 г
  • Очень вкусные панкейки с легким привкусом миндаля. Эти цельнозерновые блинчики прекрасно подойдут для полезного завтрака, а в сочетании с йогуртом или творогом такой завтрак станет еще сытнее.

    Блинчики готовятся очень просто. Вы даже можете доверить это ответственное дело вашему ребенку. О том, как готовить с детьми, читайте здесь.

    Смешать мягкий творог, молоко и яйцо. Обычный творог тоже можно взять, просто чуть меньше, так как он более сухой. Добавить подсластитель по вкусу. Это может быть сахар, стевия, мед или другое. Добавить цельнозерновую пшеничную муку и миндальную муку. Если у вас нет миндальной муки, то измельчите орехи. В этом случае потребуется чуть больше пшеничной муки.

    Все хорошо перемешать и выложить ложкой тесто на сковородку. Масло не нужно, если сковорода с антипригарным покрытием. Жарить блинчики на среднем огне с двух сторон. Рекомендую часть времени жарить блинчики под крышкой, чтобы они лучше пропеклись.

    Подавать с йогуртом или творогом.

    Приятного аппетита!

    Цельнозерновые блинчики с творогом и миндальной мукой

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Крем-суп из спаржи и картофеля
    • Пирог со шпинатом
    •  Домашняя паста (Pasta fresca)
    • Домашние trofie с картофелем, стручковой фасолью и песто
    • Ciambella romagnola (Brazadela)
    • Маффины с рикоттой и шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем