Поиск по словам
 |
 |
 |
 |
|
Популярные посты
-
Интуитивное питание
В инстаграме по тегу интуитивное питание можно найти массу продуктов, которые к рациональному и правильному питанию отнести никак нельзя: конфеты, шоколадки, низкого качества плавленые сыры, колбасы и сосиски, мороженое, сладкие йогурты и творожки, магазинную выпечку и сухие завтраки.
-
Как легко раскатать тесто из цельнозерновой муки
Что делать, если прилипает тесто к поверхности?
-
Ода рикотте, цельнозерновому хлебу и инжирному джему.
Что может быть лучше, чем, проснувшись утром, быстренько приготовить завтрак и вернуться в кровать. И там уже в тепле наслаждаться вкусным чаем и бутербродами из свежего домашнего цельнозернового хлеба с рикоттой и различными вкусняшками.
-
Про еду, Италию и цельнозерновые булочки.
Ароматные цельнозерновые булочки из рикотты с сушеными помидорами и оливками.
Цельнозерновые творожные булочки с маком
Вкусные творожные булочки из цельнозерновой муки, мягкого творога и желтков с маковой начинкой. Прекрасная замена магазинным калорийным булочкам с маком. Такие домашние булочки с маком понравятся всей семье, а особенно детям.
Эти булочки - отличная идея, куда деть желтки от омлета или других блюд.
Соединить творог, желтки и сахар. Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Тесто не должно сильно прилипать к рукам, но и слишком плотным его делать тоже не стоит, так как булочки плохо поднимутся и будут сухие.
Тесто раскатать в тонкий пласт.
*Рекомендую раскатывать тесто на пленке или специальном силиконовом коврике, так ваше тесто не прилипнет к поверхности, и вы легко скатаете его в рулет.
Затем смазать тесто мягким творогом, щедро посыпать маком, а по желанию и сахаром, и свернуть аккуратно в рулет. Нарезать его на равные части толщиной примерно в 1,5-2 см. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекать булочки при 170-180С 30-40 минут в разогретой заранее духовке.
Если вам понравились эти булочки, попробуйте булочки с корицей.
Приятного аппетита!
Поделиться
