Творожная запеканка с яблоками и нектаринами

Очень вкусный творожный десерт с фруктами. Печеные яблоки и нектарины очень ароматные и сладкие, а творожная масса напоминает суфле. Больше всего мне нравятся запеканки с косовой мукой, но можно использовать и пшеничную, овсяную муку. Такую творожную запеканку с нектаринами и яблоками можно есть и на завтрак, и в качестве полезного десерта для всей семьи. Рекомендую украсить готовую запеканку тертым горьким шоколадом. С шоколадом запеканка просто восхитительна, а как порадуются ваши дети этой приятной добавке!
Смешать яйцо, творог, сахар блендером или при помощи вилки. Добавить муку и все хорошо перемешать.
Фрукты нарезать. В форму перелить часть творожной массы, выложить часть фруктов и залить сверху массой. Украсить фруктами и убрать в разогретую заранее духовку на 40-50 минут. Температура 180С.
Если у вас небольшие формочки, то время выпекания можно уменьшить до 30 минут.
Приятного аппетита!