Творожные кексы с яблоком и миндалем

  • Время: 50
  • Порции: 4
  • Ккал в порции : 84
  • Сложность: очень легко
Творожные кексы с яблоком и миндалем
  • Творог мягкий 100гр
  • Яблоко 1шт (тертое 70гр)
  • Подсластитель по вкусу
  • Корица
  • Миндальная мука или измельченный миндаль 20гр
  • Белок яйца 2шт
  • Отруби 20гр
  • Потрясающий десерт. Кексы очень быстро исчезают, поэтому готовьте сразу много! Такими полезными кексами  из творога и яблок можно угощать близких, особенно тех, кто не очень-то любит ПП выпечку или творог. Творожные кексы с яблоками низкокалорийные и содержат всего 84 калории и 8 гр белка на 1 кекс. Так что смело можно съесть 2 штуки в перекус.

    Яблоко натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты. Я использую миндальную муку, но можно заменить ее обычной цельнозерновой. Если творог слишком влажный, то добавить немного (ложку или чуть меньше) цельнозерновой муки.

    Разогреть духовку до 180С.
    Выложить тесто в формы для кексов. Я использую силиконовые, так как к ним не прилипает выпечка без масла. Выпекать до румяной корочки около 40 минут.

    Приятного аппетита!

    Творожные кексы с яблоком и миндалем.

     

     

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Крем-суп из спаржи и картофеля
    • Пирог со шпинатом
    •  Домашняя паста (Pasta fresca)
    • Домашние trofie с картофелем, стручковой фасолью и песто
    • Ciambella romagnola (Brazadela)
    • Маффины с рикоттой и шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем