Яблочный пирог из цельнозерновой муки или шарлотка

  • Время: 60
  • Порции: 8
  • Сложность: легко
Яблочный пирог из цельнозерновой муки или шарлотка
  • Яйцо 6 шт
  • Отруби 10 г или мука
  • Яблоко крупное 3 шт
  • Разрыхлитель или пекарский порошок
  • Цельнозерновая пшеничная мука 140-160 г
  • Подсластитель по вкусу (сахар 80-100 г)
  • Корица
  • Думаю, для многих шарлотка ассоциируется с первыми самостоятельными попытками испечь что-то вкусное. И действительно, такой яблочный пирог приготовить может даже совсем юный кулинар. Пирог невероятно простой, требует минимум ингредиентов и особенно хорош в осенний период, когда дома ожидают своего часа несколько мешков свежих садовых яблок. 

    Венчиком немного взбить яйца, добавить остальные ингредиенты, кроме яблок.
    2 яблока нарезать кубиками и добавить в тесто. Вылить тесто в форму. Украсить дольками яблока и посыпать корицей.

    Выпекать в разогретой до 180С духовке около 50 минут. Готовность проверить зубочисткой.

    Приятного аппетита!

    Яблочный пирог или шарлотка

     

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Крем-суп из спаржи и картофеля
    • Пирог со шпинатом
    •  Домашняя паста (Pasta fresca)
    • Домашние trofie с картофелем, стручковой фасолью и песто
    • Ciambella romagnola (Brazadela)
    • Маффины с рикоттой и шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем