Запеченная индейка и кабачки с моцареллой, оливками и черри

Если вам надоело есть простую индейку, то запеките ее с моцареллой, черри и оливками. Качественное оливковое масло холодного отжима еще больше приблизит вас к средиземноморью. Вы только представьте это сочетание нежной моцареллы, оливкового масла, спелых оливок и сочных помидор. Добавьте еще немного чеснока и базилика, и у вас в тарелке будет настоящая Италия.
Индейку нарезать на ломтики толщиной 1-1.5 см. Кабачок разрезать пополам и вынуть ложкой сердцевину. Моцареллу и черри нарезать. Выложить в форму для запекания кабачки и индейку. Сверху положить моцареллу, черри, оливки. Сбрызнуть все оливковым маслом и посыпать чесноком. Посолить по вкусу. Отправить в разогретую духовку на 20 минут при 200С
Приятного аппетита!