Запеченная каша с фруктами, сухофруктами и орехами

Вкусный и полезный рецепт каши из хлопьев - запеченная в духовке каша с фруктами, сухофруктами и орехами. Для каши подойдут овсяные хлопья, хлопья 4,5 или 7 злаков с высоким содержанием клетчатки (12-25 гр / 100 гр).
Если вы или ваши дети не очень-то любите овсянку, то этот рецепт для вас.
Каша содержит недостаточное количество белка для полноценного завтрака. Чтобы сделать из каши сбалансированный и сытный завтрак, рекомендую дополнительно съесть пару ложек творога или 1-2 яйца.
Запечь кашу можно как в духовке, так и в микроволновой печи. Во втором случае вам понадобится всего пара минут на приготовление.
Хлопья насыпать в форму для запекания и залить молокой или водой. Молоко можно налить по своему вкусу: если вы любите густую кашу, то молоко должно немного закрывать хлопья, если же жидкую, то лучше налить чуть больше молока.
Сверху положить нарезанное яблоко, сухофрукты (у меня вишня и курага), орехи и запечь в духовке 8-12 минут при 180С.
Приятного аппетита!