Запеченная морковь в сладком маринаде

  • Время: 5 + 15
  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 125
  • Сложность: очень легко
Запеченная морковь в сладком маринаде
  • Морковь 300 гр
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Чеснок
  • Соевый соус 1 ст.л.
  • Мед или кленовый сироп 1 ч.л.
  • Вкусная и сладкая запеченная морковь в маринаде из оливкового масла, соевого соуса и меда. Добавьте такой овощной гарнир к красной рыбе или птице.

    Если вы берете замороженную морковь, то сначала ее нужно разморозить. Быстро это можно сделать, залив морковь кипятком. Через 2-3 минуты воду слить.

    Если морковь свежая, то просто нарежьте ее. 

    Для маринада смешать оливковое масло, чеснок, соевый соус и кленовый сироп/мед. Полить этим маринадом морковь и перемешать. Запекать морковь в духовке при 180-200 С до до желаемой мягкости. Если вы больше любите полусырые овощи, как я, то хватит и 10 минут.

    Приятного аппетита!

    Запеченная морковь в сладком маринаде

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Тайский суп Tom Kha с курицей
    • Ризотто из бурого риса с помидорами черри
    • Апельсиновое печенье из рикотты
    • Лимонный кекс
    • Запеченный картофель с розмарином
    • Пряные апельсиновые кексы с шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем