Запеченные помидоры с оливковым маслом, базиликом и чесноком

Запеченные помидоры - это очень вкусный гарнир к рыбе или птице, который так просто сделать. Ароматное оливковое масло, пряный чеснок и базилик придадут простым помидорам вкус солнечной Италии. Такие помидоры вкусны в любом виде, но лучше всего их есть только что из духовки: еще горячие томаты, пахнущие пленительной смесью из оливкового масла, чеснока и базилика, за секунды соберут у стола всю семью, а ужин станет более ярким и аппетитным благодаря яркому цвету помидоров. Также такие помидоры прекрасно будут смотреться в салате, например с куриным филе по этому рецепту.
Нарезать помидоры пополам или на четвертинки - в зависимости от размера помидоров. Смешать оливковое масло и сухой чеснок, полить этим помидоры, украсить листьями базилика и убрать в духовку (180 С) на 12-15 минут.
Совет: запекайте томаты в самую последнюю очередь, чтобы достать их и сразу же приступить к еде.
Приятного аппетита!