Поиск по словам
 |
 |
 |
 |
|
Популярные посты
-
Интуитивное питание
В инстаграме по тегу интуитивное питание можно найти массу продуктов, которые к рациональному и правильному питанию отнести никак нельзя: конфеты, шоколадки, низкого качества плавленые сыры, колбасы и сосиски, мороженое, сладкие йогурты и творожки, магазинную выпечку и сухие завтраки.
-
Как легко раскатать тесто из цельнозерновой муки
Что делать, если прилипает тесто к поверхности?
-
Ода рикотте, цельнозерновому хлебу и инжирному джему.
Что может быть лучше, чем, проснувшись утром, быстренько приготовить завтрак и вернуться в кровать. И там уже в тепле наслаждаться вкусным чаем и бутербродами из свежего домашнего цельнозернового хлеба с рикоттой и различными вкусняшками.
-
Про еду, Италию и цельнозерновые булочки.
Ароматные цельнозерновые булочки из рикотты с сушеными помидорами и оливками.
Запеченный нут в томатном соусе
Вкусный рецепт из нута. Нут или турецкий горох содержит больше белков, чем крупы, поэтому его можно добавлять в разные блюда для увеличения количества белка. Такой запеченный нут с овощами и томатным соусом можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Калорийность на 100 г - 103 калории.
Лук мелко нарезать и слегка обжарить на оливковом масле. Морковь натереть на терке и добавить к луку. Готовить несколько минут, а затем влить протертые томаты или пассату. Можно, конечно, заменить томатной пастой с водой, но вкуснее использовать не пасту, а именно протертые\рубленые томаты.
Добавить соль и специи по вкусу. Если масса слишком густая, то добавить немного воды. Выложить томатный соус с овощами в форму для запекания. Сверху уложить нут и перемешать немного. Посыпать тертым сыром и убрать в духовку на 20 минут при 180 С.
Подавать со свежей зеленью, полить йогуртом по желанию. Если это обед, то рекомендую есть запеченный нут в томатном соусе с булгуром.
Приятного аппетита!
Поделиться
