Что дать поесть ребенку в школу?

Когда ребенок идет в школу, то помимо тетрадей и учебников, покупки формы и рюкзака, встает вопрос о детском питании в школе.

А получает ли мой сын все необходимые питательные вещества, чтобы отлично написать контрольную? Кормят ли в школьных столовых качественной едой, и не заболит ли у моей дочки живот после порции каши с сосисками? Полезные ли булочки и соки в школьном буфете, и не наберет ли мой ребенок лишний вес, если будет постоянно перекусывать чипсами и шоколадками, которые так любят его одноклассники?

Все это волнует каждого родителя, ведь от того, как ребенок питается, во многом зависит его здоровье и успеваемость. Решение всех этих проблем очень простое и  не требует существенных усилий, денег и времени: брать еду из дома.

Начнем с того, что категорически не стоит давать с собой в школу:

1. 1. Сладкие покупные булочки, соки с сахаром, йогурты с сахаром и ароматизаторами, шоколад и чипсы. Все это только  усилит аппетит,  несмотря на огромное количество калорий, которое дают эти продукты. В 100 гр шоколадного кекса из магазина не менее 400 калорий, а содержит ли он что-то полезное, кроме чрезмерного количества жира и сахара? Конечно,  в нем нет ни клетчатки, ни витаминов и минералов, а большое количество сахара в сочетании с низким содержанием белка приведет к тому, что  через час после такого перекуса ребенок опять проголодается.

2. 2. Скоропортящиеся продукты. Молочные продукты в открытой упаковке, свежая рыба (суши) могут испортиться еще до того, как ребенок решит их съесть.
   

3. 3. Продукты в неудобной упаковке, которые сложно открыть или закрыть, например йогурт или кефир в пакете.
   

Что же такое вкусное и полезное дать ребенку, чтобы он был сыт  на 4-7 часов, которые проводит в школе?

Школьные обеды должны быть сбалансированы и давать все необходимые питательные элементы: белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, клетчатку. Давайте вкусную и привычную еду, которая нравится ребенку, чтобы он ел с аппетитом и был доволен. В противном случае он просто может выкинуть нелюбимые им продукты и проходить голодным весь день, что крайне вредно для желудка. И наконец, удобнее всего брать то, что легко и быстро можно съесть за перемену, так как на школьный обед отводится всего 15-20 минут, в которые нужно сделать еще множество важных для ребенка дел, кроме еды. 

Вкусные и полезные идеи для школьного перекуса.

Что давать с собой ребенку зависит, прежде всего, от его возраста и того, сколько времени он проводит в школе. Если вашему школьнику всего 7-8 лет, то вполне будет достаточно съесть между завтраком и полноценным обедом дома фрукт и горсть орехов.

Если уроков 5-7, то стоит позаботиться о двух перекусах. Например, сытным  перекусом будет бутерброд из цельнозернового хлеба с кусочком курицы или сыра и овощами. Также овощи и курицу можно завернуть в лаваш, приготовив полезный ролл.

Хорошая замена сладким сокам – это простая вода. Если приучить ребенка пить воду, лучшего всего своим примером, то у него не будет необходимости во всех сладких соках и газированных напитках. Воду необходимо класть в школьный рюкзак каждый день, чтобы в любой момент под рукой была свежая вода. Обезвоживание всего на несколько процентов грозит ухудшением внимания и концентрации, без которых просто никак за школьной партой.

Вместо сладостей можно испечь простое печенье из овсяных хлопьев, банана, сухофруктов и орехов. Оно очень нравится детям, особенно если готовить это печенье вместе накануне.

Приготовление школьного ланча – это каксъедобное домашнее задание, которое можно с интересом делать всей семьей. Даже первоклассник  легко справится с сендвичем, выбирая любимую начинку для него и поджаривая в тостере кусочки хлеба. А как здорово будет испечь ароматные яблочные кексы из цельнозерновой муки и взять с собой в школу с питьевым йогуртом без добавок. Да и вы сами сможете так вкусно перекусывать на работе, а ребенок будет рад приготовить еду с собой и вам.

Орехи, фрукты, бутерброды из цельнозернового хлеба, домашняя выпечка, молочные продукты, творожные запеканки – вариантов полезной еды множество. Помните, что только от вас зависит правильное питание вашего ребенка, и именно благодаря вам ребенок потом будет с радостью выбирать домашнюю еду вместо газировки и чипсов.

Будьте примером для вашего ребенка, и вы с удивлением вскоре заметите, как он стал примером для вас!

 
Статья для журнала "Счастливая и Красивая".
Автор: Савельева Елена.