Банановые сырники

Очень вкусные и полезные сырники. За счет банана они очень сладкие. Без сахара, без масла и без муки. Творог не содержит пищевых волокон, которые так нам необходимы, поэтому отличным дополнением будут отруби. В сырниках они играют роль муки, но при этом менее калорийны и содержат много клетчатки.
Банан размять вилкой, добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Сформировать небольшие лепешки и положить их на бумагу для выпечки. Убрать в разогретую до 180С духовку на 40-50 минут.
Подавать с йогуртом или мягким творогом и фруктами. Я полила сырники кокосовым молоком.
Приятного аппетита!