Салат из свеклы с сыром

Свекольный салат отлично подходит в качестве начинки для хлебцев или тарталеток. Также салат прекрасно дополнит обед с рисом или булгуром.
Свеклу запечь в духовке, затем остудить и натереть на терке. Сыр натереть. Смешать все ингредиенты. Подавать, украсив тертым сыром.
Приятного аппетита!