Шпинатный суп-пюре с горошком.

Отличное сочетание шпината, горошка и молока. Благодаря этому вкус шпината не такой ярко выраженный и травянистый. Шпинат содержит большое количество витамина А, витамина К, бета каротина, витаминов группы В, витамина С, марганца, калия, кальция и других важных микро и макроэлементов.
Разогреть в кастрюле горошек и шпинат с 2-3 столовым ложками воды.
Измельчить в блендере с молоком и вылить обратно в кастрюлю. Довести почти до кипения. Украсить семенами или кедровыми орешками и немедленно есть.
Такие супы хороши, когда они свежие.
Приятного аппетита!