Творожные кексы с лимонной цедрой

Простые и вкусные низкокалорийные творожные кексы с лимонной ноткой. Кекс из творога и отрубей содержит 10 грамм белка и всего 67 калорий, так что этот десерт не принесет вреда фигуре. Такие диетические кексы идеальны для белкового перекуса в середине дня.
Разогреть духовку до 180С.
Соединить яичные белки, творог, подсластитель и лимонную цедру. Добавить отруби цельнозерновую муку и выложить тесто в формочки для кексов. Я использую силиконовые, так как к ним не прилипает выпечка. Выпекать творожные кексы с лимоном около 30-40минут.
Приятного аппетита!