Брускетты с яйцом и печенью трески

  • Сложность: легко
Брускетты с яйцом и печенью трески
  • Ломтики цельнозернового хлеба
  • Яйцо вареное 3 шт
  • Печень трески 60 г
  • Зелень, соль
  • Невероятно вкусные брускетты с яйцом и печенью трески. Такая закуска будет отлично смотреться на праздничном столе.
    Печень трески богата витаминами и микроэлементами, в особенности в ней много Витамина А и Витамина D, кобальта и меди. Также печень трески - источник рыбьего жира, но из-за высокой жирности печень лучше не употреблять в большом количестве.

    Цельнозерновой хлеб можно купить в магазине или приготовить этот простой творожный хлеб из цельнозерновой пшеничной и ржаной муки.

    Ломтики хлеба сбрызнуть оливковым маслом и посолить. Подсушить в духовке в течение нескольких минут.

    Яйца очистить и размять вилкой, добавить печень трески и нарезанную зелень. На каждый ломтик хлеба выложить часть начинки. Брускетты с яйцом и печенью трески готовы.

    Приятного аппетита!

    Брускетты с яйцом и печенью трески.

     

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Крем-суп из спаржи и картофеля
    • Пирог со шпинатом
    •  Домашняя паста (Pasta fresca)
    • Домашние trofie с картофелем, стручковой фасолью и песто
    • Ciambella romagnola (Brazadela)
    • Маффины с рикоттой и шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем