Бутерброды из цельнозернового хлеба с рикоттой, яйцами и овощами

Что может быть лучше неспешного завтрака в постели с разнообразными бутербродами на любой вкус. Хлеб из цельнозерновой пшеничной или ржаной муки с высоким содержанием клетчатки, нежная рикотта или творог с зеленью, сочные овощи и омлет - каждый может выбрать то, что ему по душе. А если хочется сладких бутербродов, то попробуйте бутерброды с рикоттой, джемом и арахисовой пастой. Бутерброды с рикоттой и овощами готовятся всего пару минут, поэтому вы легко сможете успеть их сделать и перед работой.
Рецепт вкусного домашнего хлеба здесь. С ним бутерброды еще вкуснее и, конечно, полезнее.
Нарезать хлеб на ломтики. Яйца приготовить так, как вам больше нравится: быстро обжаренные, омлет или глазунья. Овощи нарезать. Часть бутербродов сделать с яйцами, а другую с рикоттой и овощами. Я взяла помидоры черри и сельдерей. Добавьте соль и специи по вкусу и наслаждайтесь сытным и простым завтраком.
Приятного аппетита!