Отрубные корзиночки или лепешки для канапе

Как съесть много клетчатки и при этом вкусно перекусить? Очень просто, нужно лишь заменить хлеб отрубной лепешкой. Такие канапе отлично подойдут для праздничного стола, когда так необходимо помочь ЖКТ переварить все эти вкусности. А клетчатка в этом помогает лучше всего. К тому же, она заполняет желудок и дает чувство сытости, значит меньше шансов переесть.
Смешать все ингредиенты и оставить на 10 минут. Духовку разогреть до 160-170С. Мокрыми руками сформировать из теста пласт и уложить его в форму или на бумагу для выпечки. Тесто довольно липкое, но лепить из него не сложно.
Убрать корзиночки в духовку на 10-15 минут. Когда они подрумянятся, выключить духовку и оставить еще на 10-20 минут. Время зависит от толщины теста.
Остудить и наполнить начинкой.
Я взяла кремчиз 8%, сыр, черри и рыбу холодного копчения.
Приятного аппетита!