Паста с авокадо, горошком и красным луком.

  • Время: 10
  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 450
  • Сложность: очень легко
Паста с авокадо, горошком и красным луком.
  • Цельнозерновая паста 160-180гр
  • Замороженный горошек 100гр
  • Брокколи несколько соцветий
  • Лук красный 1шт
  • Авокадо 1шт
  • Оливковое масло
  • Соль, чеснок по вкусу
  • Еще один рецепт пасты с авокадо. На этот раз объединила горошек, авокадо, лук и брокколи.  Главное, чтобы у Вас был спелый и мягкий авокадо. Просто, быстро и вкусно. На обед.

    Спагетти опустить в кипящую воду и готовить согласно инструкции.

    Горошек обжарить в небольшом количестве оливкового масла. Добавить чеснок (у меня сухой) . Брокколи разобрать на соцветия и добавить к горошку.

    Затем нарезать лук полукольцами и добавить к овощам.

    Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку, нарезать и размять вилкой. Добавить соль и чеснок. У меня чеснок сухой. можно добавить 1 ст.л. оливкового масла. Полить лимонным соком, чтобы авокадо не темнел (можно и без лимона).

    Когда спагетти сварятся, добавить их к овощам. Плиту можно уже выключить. Перемешать все.

    Разложить по тарелкам. Сверху положить пасту из авокадо.

    Приятного аппетита!

     Цельнозерновая паста с авокадо, горошком и красным луком.

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Тайский суп Tom Kha с курицей
    • Ризотто из бурого риса с помидорами черри
    • Апельсиновое печенье из рикотты
    • Лимонный кекс
    • Запеченный картофель с розмарином
    • Пряные апельсиновые кексы с шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем