Поиск по словам
 |
 |
 |
 |
|
Популярные посты
-
Интуитивное питание
В инстаграме по тегу интуитивное питание можно найти массу продуктов, которые к рациональному и правильному питанию отнести никак нельзя: конфеты, шоколадки, низкого качества плавленые сыры, колбасы и сосиски, мороженое, сладкие йогурты и творожки, магазинную выпечку и сухие завтраки.
-
Как легко раскатать тесто из цельнозерновой муки
Что делать, если прилипает тесто к поверхности?
-
Ода рикотте, цельнозерновому хлебу и инжирному джему.
Что может быть лучше, чем, проснувшись утром, быстренько приготовить завтрак и вернуться в кровать. И там уже в тепле наслаждаться вкусным чаем и бутербродами из свежего домашнего цельнозернового хлеба с рикоттой и различными вкусняшками.
-
Про еду, Италию и цельнозерновые булочки.
Ароматные цельнозерновые булочки из рикотты с сушеными помидорами и оливками.
Теплый салат из киноа с грудкой и овощами
Киноа очень интересная и полезная крупа. В ней содержатся витамины группы В, фосфор, железо, кальций, цинк, магний, марганец. Очень вкусно сочетать киноа с овощами и птицей. Также можно приготовить сладкий вариант: киноа с фруктами и молоком.
Отварить киноа согласно инструкции на упаковке. Обычно она варится 13-15 минут. Соотношение воды и крупы чуть больше , чем 1/1. Воды требуется больше, чем крупы, но меньше, чем для варки риса, где соотношение 2/1. Крупу лучше предварительно прокалить, но следите, чтобы она не подгорела. Иначе будет горьковатый привкус. Затем залить водой и варить под крышкой до готовности.
Куриную грудку пожарить на сковороде-гриль без масла. Соль, специи по вкусу.
Кабачок и тыкву нарезать. Обжарить 2-3 минуты. Добавить горошек и готовить еще минут 5.
Соединить в большой миске киноа, кабачок, тыкву, горошек и нарезанный редис. Разложить по тарелкам. Курицу и авокадо нарезать и положить сверху. Полить кунжутным или оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Поделиться
