Булгур с зеленым горошком и тыквой

  • Время: 15
  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 280
  • Сложность: легко
Булгур с зеленым горошком и тыквой
  • Булгур 120 гр
  • Тыква 150 гр
  • Зеленый горошек 150 гр (замороженный)
  • Соль, чеснок по вкусу
  • Очень вкусный гарнир из простых продуктов. Все, что вам потребуется для этого полезного блюда, - это булгур, зеленый замороженный горошек и тыква. Булгур с овощами становится намного сочнее, к тому же овощи и горошек содержат витамины и пищевые волокна, которые необходимо включать в каждый прием пищи.

    Залить булгур водой. Ее требуется около 200 гр на это количество крупы. Варить 5 минут булгур на среднем огне и добавить к нему нарезанную кубиками тыкву и замороженный горошек. Готовить, помешивая, еще 6-7 минут и снять с плиты.

    Вы можете добавить специи на свой вкус: чеснок, соль, соевый соус, карри и другие.

    Подавать с рыбой или мясом, а мне больше всего нравится сочетание с индейкой или курицей.

    Приятного аппетита!

    Булгур с зеленым горошком и тыквой

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем
    • Киноа с кокосовым маслом, фруктами и грецкими орехами
    • Кростата с нектаринами, яблоками и нутеллой
    • Арахисовое печенье на желтках
    • Рулет с апельсиновым кремом
    • Маффины с лососем и рикоттой
    • Запеченная фасоль с цветной капустой и моцареллой