Коул-слоу с редисом и йогуртом

Коул слоу с редисом и йогуртом

Коул слоу (Coleslaw) - капустный салат, который готовят в разных уголках света с множеством вариаций. Чаще всего заправку делают из майонеза, а мы заменим его легким и натуральным белым йогуртом. Такой хрустящий салат из капусты и овощей очень хорошо подходит к мясу или птице, приготовленной на гриле, а также к жареной рыбе, домашним бургерам с курицей или рыбой и роллам из лаваша с курицей.

Салат со свежим кабачком и спельтой

Салат со свежим кабачком и спельтой

Разнообразьте свои салаты новым и необычным сочетанием. Конечно, привычный и с детства знакомый нам салат из помидоров и огурцов со сметаной хорош, но разнообразие вносит в нашу жизнь больше витаминов, минералов и других питательных веществ, которые нужны нам для полноценного питания. К тому же, если питаться разнообразно, то никогда не надоест есть полезную еду. Этот салат из сырого кабачка с полбой очень вкусный и сытный, несмотря на небольшую калорийность. Сырой кабачок имеет очень свежий вкус и отлично сочетается с зеленью и помидорами. А чтобы салат стал еще вкуснее, я рекомендую добавить проростки бобовых и полить все кунжутным или тыквенным маслом.

Салат с полбой, черри и мягким сыром

Салат с полбой, черри и мягким сыром

Салат с полбой - это отличный перекус в течение дня или же гарнир к рыбе или птице. Полба - очень вкусная и полезная крупа из рода Пшеница. Ее еще часто называют спельтой. В крупных городах спельту уже несложно найти на полках супермаркетов, а также в интернет-магазинах. Салатные листья можно взять на свой вкус, у меня - руккола и салат ромен.

Питательный салат с полбой и овощами

Питательный салат с полбой и овощами

Полба - это злак из рода Пшеница, который вновь становится популярным в последнее время. Полба, еще ее часто называют спельтой, очень полезна: она содержит сложные углеводы, белки, в том числе незаменимые аминокислоты, пищевые волокна, витамины группы В, фосфор, медь, магний, селен, цинк и другие микроэлементы. Спельту можно есть в качестве гарнира, добавлять в салаты или готовить с овощами. Этот питательный салат с полбой очень вкусный, к тому же в нем масса витаминов, минералов и растительных жиров. Салат с полбой можно съесть в перекус или же вместо обеда. Он содержит всего 350 калорий, но достаточно сытный из-за содержание клетчатки из овощей и спельты и жиров из масла, авокадо и оливок. К этому салату отлично подходит кунжутное масло или другое на ваш вкус.

Капустный салат с курицей, редисом и сельдереем

Капустный салат с курицей, редисом и сельдереем

Очень вкусный и простой салат из капусты с куриной грудкой, редисом и сельдереем. А секрет в том, что капусты должно быть не больше, чем других овощей. И как  хрустит сельдерей! Весь салат полон нежных и приятных красок. Его можно есть в перекус и даже вместо ужина - салат с курицей довольно сытный для такого небольшого количества калорий. Если вы очень голодны или не можете удержаться, то можно съесть двойную порцию без каких-либо последствий в виде лишнего веса - в этом капустном салате только полезные ингредиенты, белки, овощи, клетчатка, витамины и мало калорий.

Салат из свеклы и моркови со сметаной и чесноком

Салат из свеклы и моркови со сметаной и чесноком

Очень простой салат всего из 2-х доступных каждому ингредиентов - свеклы и моркови. Для такого салата свеклу лучше всего запечь. Рецепт тут. Для заправки можно использовать йогурт без добавок или же сметану. Такой салат из свеклы с морковью очень хорошо есть с птицей или красным мясом. А в сочетании с яйцом или орехами можно съесть его на перекус в середине дня.

<<  1 [23 4 5 6  >>  

Поделиться

Последние рецепты

  • Крем-суп из спаржи и картофеля
  • Пирог со шпинатом
  •  Домашняя паста (Pasta fresca)
  • Домашние trofie с картофелем, стручковой фасолью и песто
  • Ciambella romagnola (Brazadela)
  • Маффины с рикоттой и шоколадом
  • Суп-пюре из цветной капусты
  • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
  • Соба с креветками и сельдереем