Рыба и морепродукты

Запеченная дорада с лимоном и петрушкой

Дорада - очень вкусная белая рыба, у которой минимум ненавистных костей для подобных небольших рыб. Попробуйте запечь дораду по этому рецепту с лимоном и петрушкой и порадуйте легким и полезным ужином вашу семью.

Диетические роллы с тунцом без риса

Ужин может быть очень интересным и низкокалорийным, если приготовить роллы без риса и сыра. Таких роллов можно съесть хоть всю тарелку и не бояться поправиться. Ведь, в составе только овощи и тунец в с/с.

Роллы из киноа с креветками и шпинатом

Киноа - очень древняя культура. Она была одним из важнейших видов пищи индейцев. В цивилизации инков киноа была одним из трёх основных видов пищи наравне с кукурузой и картофелем. Инки её называли «золотым зерном». Киноа содержит больше белка, чем другие злаки. (14-20 г белка на 100 г.) Состав белков киноа очень сбалансирован и близок к составу белков молока. В киноа также есть жиры, углеводы, клетчатка, витамины группы B, фосфор, железо, кальций, цинк, магний, марганец.

Салат с моцареллой и тунцом

Такой салат прекрасно заменяет ужин. Он достаточно сытный, но калорий в нем немного. Моцарелла отлично сочетается с тунцом и очень хорошо дополняет салат. Благодаря ярким краскам, салат отлично будет смотреться даже на праздничном столе.

Запеченная форель с помидорами и пюре из горошка

Очень вкусное сочетание красной рыбы, горошка и запеченных помидоров. Простой, вкусный и полезный ужин, который можно приготовить за 20 минут. Яркие краски радуют глаз и дарят еще больше удовольствия от еды. В еде важен вкус, цвет, подача, а не огромные порции и наличие сахара, жира и других веществ, на которых многих тянет.

Паста с креветками и зеленью.

Чтобы окунуться в Италию, не обязательно покупать билеты на самолет. Достаточно создать итальянское настроение на своей кухне.
А какое блюдо больше всего напоминает об этой солнечной стране? Конечно, это паста. Для того, чтобы паста была не только вкусной, но и полезной, возьмите пасту из цельнозерновой муки и дополните ее легким соусом. Например, соусом на основе молока с креветками и зеленью.